منتديات شعاع الزهراء

منتدى اسلامي ثقافي اجتماعي
 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخولمكتبة الصور

شاطر | 
 

 مصقعة بالحم (في الفرن)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعة الزهراء
مشرف
مشرف
دمعة الزهراء

عدد الرسائل : 1112
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : 07/03/2008

مُساهمةموضوع: مصقعة بالحم (في الفرن)   الأربعاء أبريل 23, 2008 3:59 pm

تذوقوا الطعم اللذييييذ إن شاء الله يعجبكم .
المقـــــــادير:-

1-لحم مفروم

2-بصل مقطع

3- بهارات التـي لديكم أوربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون وكمون مطحون

4- 3ملاعق كبيرة صلصة

5-بطاطس مقطع حلقات 4حبات متوسطة

6- باذنجان مقطع حلقات 2حبة متوسطة

7-خلطة مكونة من (3بيضات-قشطة- جبن سائل صغير-ملعقة مايونيز(ك) .في الخلاط.

8- زيت للقلي


الطــــــــــــــــــــــريقة:-

- نضع في القدرعلى النارزيت نحمس البصل ثم نضع اللحم المفروم ثم البهارات والملح ثم الصلصةونتركه على نار هادئة

-يقلى البطاطس ثم الباذنجان

- نأتي بصينية وسط - نصف البطاطس أولا ثم فوقه الباذنجان ثم اللحم المفروم تصب الخلطة وتخللينها بالملعقة

- نضع الصينية في الفرن يوقد الفرن من تحت ثم من فوق حتىتتحمرو تصبح ذهبية اللون .
-تقطع وتؤكل مع الخبز .

وبالهـــــــــــــــــــــــــناء والعـــــــــــــــــــــــــــافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sho3a3-alzahra.yoo7.com
شعاع الزهراء
المدير العام
المدير العام
شعاع الزهراء

عدد الرسائل : 1550
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: مصقعة بالحم (في الفرن)   الجمعة أبريل 25, 2008 1:15 pm



_________________
التوقيع
[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sho3a3-alzahra.yoo7.com
دمعة الزهراء
مشرف
مشرف
دمعة الزهراء

عدد الرسائل : 1112
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : 07/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: مصقعة بالحم (في الفرن)   الجمعة أبريل 25, 2008 3:55 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sho3a3-alzahra.yoo7.com
فراشة السعوديه
مشرفه
مشرفه
فراشة السعوديه

عدد الرسائل : 405
رقم العضوية : 7
تاريخ التسجيل : 07/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: مصقعة بالحم (في الفرن)   الثلاثاء يونيو 10, 2008 12:25 am

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووون
كلك ذوق الله
يعطيك العافية
يـــــــــــــــــــاربي
وسلا مــــــــــات
الأيــــــــــــــــــــــــــــادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مصقعة بالحم (في الفرن)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شعاع الزهراء  :: 
@@ المنتديات الإجتماعية @@
 :: شعاع المطبخ العربي
-
انتقل الى: