...حلوى اصابع التمر بالجلاش...

المقادير :

- عجينة جلاش
- تمر منزوع النوى
- 2 ملعقة زبدة سايحة
- 2 ملعقة قرفة مطحونة
الاضافات:
- حلاوة الطحينية
- جوز الهند
- الشوكولاتة

طريقة التحضير :
1-اخلطي التمر مع القرفة والزبدة على النار حتى تلين.
2-يمكنك صنع نكهات نكهة بحلاوة الطحينية ونكهة أخرى مع جوز الهند وأخرى مع الشوكولاتة.
3-شكليها مثل القلم، خذي ورقة من الجلاش امسحيها بالزبدة وقطعيها مستطيلات ولفيها على التمر.
4-اقليها في الزيت وزيني أطرافها بالشوكولاتة المذابة البنية والبيضاء ثم اغمسيها في الفستق أو جوز الهند أو الكورن فليكس على حسب النكهة لديك.
وقدميها مع القهوة العربية.

وصحتين على قلوبكم